オキナワマルクト2019/ 南の島の蚤の市Vol.5

糸満市のカフェ、モンドアさんより商品の紹介です！








日本唯一のスペシャルティコーヒー認定を持つ、

沖縄県国頭村安田【ADA COFFEE OKINAWA】のカスカラを使用した

【コーヒー果肉ソーダ】を提供いたします。

時間をかけてじっくり煮込んでいます。








今回オキナワマルクトで提供させていただくカスカラ【2019 # 5, # 6 Mix】は

いつもにも増して甘味を感じるため、レシピや煮込み方を変えました。

コーヒー果肉の甘味やとろみに加え、

黒糖やキャラメルのような風味を感じることができます。








県外からお越しのお客様にもぜひお楽しみいただきたい一杯です。

珈琲とは全く違う風味のドリンクです

「どうしても珈琲は苦手で…」というお客様にも

コーヒーの別の楽しみ方をご提案できればと思っております。








cafe MONDOOR 　糸満市

コーヒー

＜初参加＞　会場ブース　A-25

https://okinawamarkt2019.ti-da.net/c436459.html

cafe MONDOOR 　糸満市

コーヒー

＜初参加＞　会場ブース　A-25

















＊＊＊　本人よりメッセージ　＊＊＊

沖縄本島最南端、糸満にある隠れ家的な小さなカフェです。

店主は世界30ヶ国以上を旅しながら珈琲を飲み歩いてきました。

店名「MONDOOR」はイタリア語の「mondo/世界」と英語の「door/扉」から造られました。

「まだ見ぬ世界と出会う」「世界の扉を開ける」という意味が込められています。

コーヒーで人と人、世界を繋ぐ。

「コーヒーの持つ不思議なチカラで、人と人とが繋がっていく」そんな面白い空間を目指しています。

オキナワマルクトでも一杯ずつ丁寧に珈琲を淹れながら、皆様のご来店をお待ちしております。



ハンドドリップコーヒー(HOT/ICE 500円)

コーヒー果肉ソーダ(600円)

オキナワマルクト限定コーヒーショット(アルコールドリンク)

オリジナルグッズ等...









＋＋＋　cafe MONDOOR　＋＋＋

糸満市字糸満967-11-2F
・定休日: 不定休
・営業時間: 12:00-19:00
・電話番号: 080-3187-2319
・メールアドレス: cafe.mondoor@gmail.com
・ホームページ: www.mondoor.net
・Instagram : http://www.Instagram.com/cafe_mondoor
・Facebook : https://facebook.com/cafeMONDOOR