オキナワマルクト2019/ 南の島の蚤の市Vol.5

糸満市のカフェ、モンドアさんより商品の紹介です！








日本唯一のスペシャルティコーヒー認定を持つ、

沖縄県国頭村安田【ADA COFFEE OKINAWA】のカスカラを使用した

【コーヒー果肉ソーダ】を提供いたします。

時間をかけてじっくり煮込んでいます。








今回オキナワマルクトで提供させていただくカスカラ【2019 # 5, # 6 Mix】は

いつもにも増して甘味を感じるため、レシピや煮込み方を変えました。

コーヒー果肉の甘味やとろみに加え、

黒糖やキャラメルのような風味を感じることができます。








県外からお越しのお客様にもぜひお楽しみいただきたい一杯です。

珈琲とは全く違う風味のドリンクです

「どうしても珈琲は苦手で…」というお客様にも

コーヒーの別の楽しみ方をご提案できればと思っております。








cafe MONDOOR 　糸満市

コーヒー

＜初参加＞　会場ブース　A-25

https://okinawamarkt2019.ti-da.net/c436459.html